Efter många långa månader av kyla och vinter (fler än vanligt) så är det äntligen vår och
grillsäsongen är här. Därför är det viktigt att påminna er alla om hur det går till, eftersom det är den enda matlagningen som en riktig man gör. Förmodligen eftersom det medför vissa risker, tändvätska, eld osv.
När en man erbjuder sig grilla händer följande rutin
-Kvinnan handlar maten
-Kvinnan gör en potatisrätt, sallad, vitlöksbröd, en eller ett par såser och förbereder efterrätten
-Kvinnan marinerar köttet lägger det på ett fat tillsammans med de nödvändiga grillverktygen
samt nödvändiga kryddor. sedan bär hon ut det till mannen som sitter bredvid grillen – med ölen i handen.
-
Här kommer det viktiga
-Mannen placerar köttet på grillen och tar sig en whisky, mannen vet exakt hur många whisky det går på en   köttbit.
-
Fler rutiner
-Kvinnan tar fram tallrikar, glas, bestick, servetter, underlägg osv.
-Kvinnan går ut till mannen och säger att köttet bränns vid,  han tackar henne och frågar om hon kan gå in och hämta whisky medan han vänder/räddar köttet.
-
Viktigt igen
Mannen tar bort köttet från grillen och lämnar över det till kvinnan.
-
Ännu mer rutiner
Kvinnan lägger på ren duk och dukar fram tallrikar, glas, bestick, servetter, sallad, bröd, potatis samt såserna
Efter maten dukar kvinnan av samt diskar m.m.
-
Viktigast av allt
Alla tackar mannen för den goda maten och berömmer honom för hans färdigheter
Mannen frågar kvinnan om hon njutit av sin lediga dag?  När han ser hennes reaktion så kommer han fram till (som han misstänkt länge) att det aldrig går göra en kvinna nöjd.
Avsändare Margareta som erkänner – det var sambon som grillade och det gör han sÃ¥ bra.
-
Ps Mer lägligt kunde jag inte fÃ¥tt dessa rader frÃ¥n svägerskan, när jag igÃ¥r lagt in köttet för marinering i rumstemperatur, kokat potatisen, gjorde klar salladen och den kalla sÃ¥sen till middag – men självklart var det sambon som grillade och det gjorde han med bravur. Efter att jag dukat och ställt i ordning sÃ¥ var det bara att sätta sig ner och njuta av den goda maten. Mamma diskar och vi drar fram och det är hon sÃ¥ nöjd med, även jag känner belÃ¥tenhet över den arbetsfördelningen.
-
Men till hans försvar kan nämnas … han stÃ¥r även ofta vid den vanliga spisen -sÃ¥ och whiskyn lämnar han kvar i flaskan.
Hos oss grillar Husse alltid men jag får säga till hans försvar att han lagar även annan mat!
Trevlig fredag!
Fredagen har inte börjat lika bra som gårdagen, en tjock dimma ligger över älven och det har regnat hårt hela natten. Jag ser det positivt resterna av snön försvinner och växtligheten kommer igång.
Här fick jag mig ett morgonskratt. Ã… maten sÃ¥g mycket smarrig ut. Mums. Jag förstÃ¥r att även den levande diskmaskinen bidrog till en lyckad grillkväll;-) Ã… du, jag är såååå glad att jag skickade det varma vädret vidare tll dig däruppe. Jag menar ni hade ju ännu mera snö än vi och jag är sÃ¥ nöjd med 12 grader, grÃ¥ himmel och regn. Jag stÃ¥r ut – bara en vecka till;-)
Hoppas nu att dimman skingrar sig och solen kikar fram även idag och värmer dig.
Mamma är fantastisk trots att hon inte orkar och en aning orolig är jag över hennes hälsa.
Maten var god, trots att vi inte brukar grilla så mycket fläskkött så var det helt ok.
Vi har fortfarande en del snö och is kvar och ändå kan vi ha sådan värme, kombinationen är fantastisk. En vecka kvar -det låter som att jag gärna skulle vilja hoppa in i resväskan.
Idag är det rejält med dimma efter att det har regnat hela natten, i alla fall så länge mina ögon var öppna och öronen igång.