Bildgatan – Avsändare Margareta

är en stor avsaknad hos mig speciellt inomhus. Det där med att växter behöver näring har jag totalt missat men som tur finns det andra som vet och kan. Däremot hade jag under en period odlingar på min balkong som jag lyckades med och ett år riktigt bra.
-
Åtta sorters olika tomater växte och frodades under min ömma omvårdnad tillsammans med lite örter och kryddor.  Jag kan inte tala om hur jag gjorde, för det vet jag inte, men det var alldeles rött, svart, gult, grönt, orange och till och med randigt i stora klasar som bara blev fler och fler. Det var nästan så att man skulle kunna tro att jag testade genmanipulation med någon ny gröda som inte sett dagens ljus för första gången hos mig.
-
Den här bilden kanske inte ser ut som att jag berättar sanningen men så var det faktiskt och det här fotona är tyvärr det enda jag jag har för det fanns fler och det var före mitt digitala fotande och före jag överhuvudtaget kom på att det gick att fota annat än mänskliga varelser.

Kategori | fototema- Arkiverat -  hos Bildgatan

Tomater kräver verkligen sitt vatten och jag kan fortfarande idag inte förstå hur jag lyckades så succeartat med detta när sambon (på den tiden särbon) hemma på sin balkong försökte sig på samma sak men misslyckades nära katastrofalt.
-
Avsändare Margareta som hoppas att jag kan lyckas lite åt det hållet i sommar i stugan med några små planteringar, kanske någon ny liten odling. För visst kommer det en sommar i år också?

PS Solrosen på bilden har inget med tomaterna att göra, den är inte ens på riktig utan något jag stuckit dit för att få en färgklick bland det gröna. Jag förstod nog inte och kunde inte ana vilken färgprakt det skulle komma ur de där plantorna.
-
Fler bilder som är framtagna ur arkivet hittar du om du följer länken här >>> i fototemat Arkiverat

i alla fall någon frukt sedan hur fruktig den är spelar nog ingen roll i veckans ämne. När jag gick hem från jobbet idag tänkte jag kila in förbi affären och köpa lite kiwi och någon sharon, men icke så nu får jag köra med en god blodapelsin som aldrig mer är så röda och fina som de var i barndomen. Då var de alltid så där riktigt mörkt röda och inte som nu lite fläckvist, på den här kan jag bara ana det blodiga, men god var den i alla fall. Jag var ”tvungen” att äta upp den innan jag satte mig ner och bidrog till veckans frukt hos Birgitta i makrotemat.

Kategori |Macro – frukt hos mig på Bildgatan

Avsändare Margareta som är ganska dålig på att äta frukt förutom i sallader, trots att det alltid finns hemma. Jag kommer inte ihåg dem. Några fyra till fem frukter om dagen blir det inte … det var kanske brödskivor det handlade om.

Ps Angående min semmelberättelse igår så var det nog så att det snöat lite på min mössa och det såg ut som lite pudersocker och då kommer jag ju sanningen närmare.
-

att äta, någonting att dricka. Att fota ätbart är inte någonting  jag gör alltför ofta. Mycket beroende på att det är fruktansvärt svårt att fota mat och få det smakfullt och läskande. Jag har varit med och sett när proffsfotografer fotat och det är inte bara. Trots det har jag i ett tidigare uppdrag för några år sedan fotat lite ät- och drickbart som jag har en del foton i olika varianter av och jag har förevisat dem tidigare på min blogg i olika vinklar och även några redigeringar. Veckans torsdagfoto vill att vi fotar just det – någonting att äta – någonting att dricka är temat.

Hos Bildgatan Kategori | Torsdagsfoto| Någonting att äta – någonting att dricka

Avsändare Margareta som tycker att det känns skönt med en riktig varm och samtidigt svalkande sommarbild. Den här svalkan är härlig, däremot är inte ”svalkan” som vi har just nu speciellt skön. I eftermiddag när jag gick hem från arbetet efter utbildningen så kändes det som minst -50 grader i ansiktet, trots att det bara vara -20.

Jag vet inte men jag sitter och sjunger Någonting att äta, någonting att dricka  … Jag kan melodin men jag kan inte fortsätta helt blackout i huvudet, så godnatt.

men det händer och nu är det andra gången på kort tid som jag nyttjar möjligheten till take away. Pizza är inte något som jag gärna stoppar i mig i tid och otid, men i eftermiddag kom vi ihåg att vi inte tagit fram något ur frysen och inte heller planerat något annat till middag.

Samtidigt bra för nu kunde jag fota pizzan och mitt bidrag till take away i 365 foton 2010 var avklarat. Pizza är inte speciellt kul att se på bild och samtidigt veta att jag stoppar i mig det där.

Kategori | 365 foton 2010 hos Bildgatan | 294 – take away

Avsändare Margareta som kan ha koll på hur ofta jag får i mig allt det där glansiga som skiner så vackert på ytan, nu när jag beställer via nätet och ser att sjunde december var vi också riktigt lata eller bara lite sugna .

Ikväll var vi verkligen i olika världsdelar, jag på Jamaica och sambon i Italien. Nu vet jag inte var det jamaicanska var i min däremot såg jag klart det italienska i sambons.

Här hittar du alla andra som också deltar om du följer länken  - 365 foton 2010

ska ju vitlök vara, så det är kanske därför vi inte sett några sådana hemma hos oss.  Varken på TV eller i litteraturen har de varit i närheten av oss. Jag har läst och förstått att det tydligen är något som är väldigt populärt just nu, en riktig trend har det blivit det här med vampyrer. Jag gillar inte vampyrer, det är ingenting som jag skulle betala för att se och hemma kan jag välja bort dem gratis och även skrämma dem med den vitlök som alltid finns i vårt hem.

Kategori | 365 foton 2010 hos Bildgatan | 341 – Vitlök

Avsändare Margareta som tror på mycket av den verkan som vitlöken sägs ha, förutom att jag sett att någon vampyr inte kommer i min närhet. Vitlöken är en älskad krydda i matlagningen hos oss och skulle nog finnas ännu mer om inte jag stoppade det ibland. Vitlöken får även agera förkylningsstopp och det är sällan vi är sjuka eller förkylda, om det beror på vårt intag av vitlök eller inte vill jag ha oskrivet men …

Här hittar du alla andra som också deltar  - 365 foton 2010

det där regnet som utlovas i alla väderprognoser. Glad är jag men ganska lustigt är att ingen visar samma prognos, varken de olika lokala stationerna, riksvädret eller url:erna på nätet. Idag var vädret mulet men relativt varmt och solen försökte verkligen hitta fram mellan molnen och några riktigt soliga stunder har det varit även idag.
-

Idag på vår dagliga fisketur blev det inte mycket fiske,  mammas gamla kastspö gav upp och nu är han helt utan. Den tyske mannen och hans fru var fortfarande kvar på platsen så det blev mest trevlig social samvaro för honom och en riktigt stark polsk öl, jag blev bjuden på en god kopp kaffe av frun, mycket trevliga människor. Nu är inte min tyska den bästa, alldeles för länge sedan jag läste och jag har inte praktiserat den sedan dess. En blandning av tyska, engelska och svenska bestod vårt samtal av. Jag förstod henne bra hoppas bara att hon förstod mig lika bra, jag är inte lika orädd för att ”göra bort” mig som sambon och sedan har jag tappat så fruktansvärt mycket ord. Till och med lite finska fick jag med i samtalet trots att jag inte kan språket.
-

När vi skulle åka, kom det en husvagn med tillhörande bil och passagerare. Vem blev stående där och diskuterande, mycket riktigt sambon. Även hos dem blev vi bjuden på en kopp kaffe men nu var vi på väg hem och jag är glad att han kunde tacka nej. Min sambo han kan prata med alla och envar, det spelar ingen roll var vi är så hamnar han alltid i samtal med någon okänd människa. På sina promenader i byn har han oftast samtalat med någon och han vet mycket mer om människorna i byn än vad jag gör, jag vet i och för sig ingenting jag vet inte ens hur de ser ut. Det är inte det att jag är ointresserad eller inte bryr mig men jag har inte varit runt så mycket. Dagarna bara sveper förbi trots att jag inte gör någonting – absolut ingenting och ändå är jag trött och sover gott på nätterna.

Som du ser på bilden börjar de få åkerbären på tomten att vara mogna, inte riktigt. Nu är bara problemet hur vi ska skydda dem för fåglar och andra som gillar åkerbär. Vi åker i väg söderut i slutet av nästa vecka och sedan vet jag inte om det är försent att plocka dem. Jag får nog plocka några i morgon trots att de inte är helt mogna, lite sura – jag tjuvsmakade en idag, men skvallra inte för någon =).
-

Är det väder imorgon ska jag lägga mig i hängmattan och sedan tänker jag ligga där till … Nu blir det säkert inte så för det finns alltid något som lockar runt hörnet, däremot blir det ingen fisketur. Idag har jag fotat flaskor, liksom igår men idag har jag fotat vackra färgade glasflaskor i vattnet. Visst låter det spännande och kreativt =) ? Blir det vindstilla och sol i morgon ska jag fortsätta med spegelbilder. I dag rörde sig vattnet lite för mycket för att få de bilder jag ville från början, men i stället blev det lek med olika slutartider och andra funktioner på kameran.
-

Avsändare Margareta som nu ska bläddra fram till bildarkivet och titta på dagens fotoskörd en stund innan det är dags för den underbart sköna sängen.

inte riktigt, men matlagningen i stugan kan göras enkel genom en av mina favoriträtter. Korv -och då framförallt grillad över öppen eld. Jag har inte så stora krav på en lyckad måltid,  det gör det enkelt för alla som vill ge mig en trevlig måltid de behöver inte så lång förberedelsetid. Däremot har jag lite krav på korven, spiralkorven får gärna vara för mig.

Temanummer 65 i 365 foton 2009 är just matlagning och det är just det som sker på den här bilden och vid tillfället är det delar av kvällsfikat som tillagas.

Kategori 65|Matlagning|365 foton 2009.

Avsändare Margareta som njuter av matlagningen i all enkelhet.

oftast svart eller vitt är åsikterna om mitt val av tema i veckans fototriss som är ätbart. Jag har valt tre av mina absoluta favoriträtter kanske mycket på grund av det inte serveras så ofta på matbordet, mer säsongsbetonat fast jag brukar fuska och äta dem flera gånger under året. Det är tre rätter som är enkla att servera och det behövs inte stora matlagningskunskaper, framförallt inte för de två sista. Det enda som behövs är goda och glada vänner och kanske en känsla för trevlig dukning.

Foto nummer ett - Palten - har vi avnjutit idag tillsammans med goda och glada vänner. Den serverades tillsammans med stekt fläskfilé i små bitar, riktigt smör och hemlagad lingonsylt. Palten ser inte så läcker ut för ögat när den ligger i grytan och puttrar, men vid det här tillfället blir verkligen ögonen lurade. Foto nummer två - kräftorna med tillbehör - avnjöts i ett växthus för några år sedan med glada skratt och trevlig underhållning.  Foto nummer tre -Surströmmingen - fick jag inte avsmaka speciellt mycket den gången eftersom jag var där för att fota och tillsammans med en dåvarande kollega skriva om den eminenta surströmmingen ”Grand Kallax” som bara tillverkas i 500 numrerade burkar och den ständige avsmakaren Stefan Sauk, som inte gjorde saken sämre, får genom sitt ansiktuttryck visa vilken njutning delikatessen ger för oss surströmmingsälskare. Det är doften efter öppnandet av det årets första Grand Kallax som ger Stefan Sauk ett sådant lyriskt leende i hela ansikte. Däremot fick fick vi senare äran, jag ser det som en ära, att köpa fyra stycken burkar av delikatessen.

Jag har skrivit om delikatessen surströmming och ovanstående tillfälle i tidigare inlägg bland annat här -Surströmmingspremiär . Jag har i ett av mina första inlägg också skrivit om delikatessernas delikatess, där kräftorna nämns. Både kräftorna och surströmmingen har haft sina premiärdagar och de kvarstår fortfarande för många. Palten har ingen premiär däremot är inte färskpotatis att rekommendera, så sommaren och hösten är inte riktigt paltens största tid.

Avsändare Margareta som nu snart ska lägga sig för att orka upp ”tidigt” för att resa till Stockholm och på kvällen hoppas den här gommen att få njuta av en underbar trerättersmiddag på en av Stockholms fina restauranger.